wydawnictwo  

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
20-950 Lublin, ul. Akademicka 15
tel. 81 445-66-60; e-mail: wydawnictwo@up.lublin.pl mapa Lokalizacja




Publikacje dydaktyczne i monografie

« wstecz

 

 

NOWOŚCI

 

 

Monitorowanie zagrożeń, seria „Środowisko – Zwierzę – Produkt”

pod redakcją Bożeny Nowakowicz-Dębek i Witolda Chabuza, 2017, wyd. I, ISBN 978-83-7259-262-0, ss. 84, cena 23,-

Monitorowanie zagrożeń, seria „Środowisko – Zwierzę – Produkt”
   

Jakość surowców pochodzenia zwierzęcego, seria „Środowisko – Zwierzę – Produkt”

pod redakcją Bożeny Nowakowicz-Dębek i Witolda Chabuza, 2017, wyd. I, ISBN 978-83-7259-263-7, ss. 130, cena 29,-

 

 

Jakość surowców pochodzenia zwierzęcego, seria „Środowisko – Zwierzę – Produkt”
   

Ochrona zdrowia człowieka w zoonozach zwierząt łownych

Zdzisław Gliński, Krzysztof Kostro, Krzysztof Szkucik, Zbigniew Bełkot, wyd. I, 2017, ISBN 978-83-7259-264-4, ss. 168, cena 39,-

Ochrona zdrowia człowieka w zoonozach zwierząt łownych
   

The Role of Agriculture in Territorial Identity and Competitiveness of Rural Areas

pod redakcją Anety Jarosz-Angowskiej, 2017, wyd. I, ISBN 978-83-7259-255-2, ss. 124, cena 27,-

The Role of Agriculture in Territorial Identity and Competitiveness of Rural Areas
   

Zmienność morfologiczna nasion wybranych gatunków flory segetalnej Polski

Paweł Gierasimiuk, Ewa Kwiecińska-Poppe, Mieczysław Bojarczyk, Sylwia Andruszczak, Edward Pałys, Marian Wesołowski, Krzysztof Różyło, Piotr Kraska, 2017, wyd. I, ISBN 978-83-7259-242-2, ss. 92, cena 47,-

   

Mało znane gatunki drzew i krzewów owocowych z rodziny różowatych - nakład wyczerpany

Iwona Szot, Paweł Michalski, Paweł Szot, Paweł Krawiec, Tomasz Lipa, wyd. I, 2017, ISBN 978-83-7259-250-7, ss. 177, cena 34,-

Mało znane gatunki drzew i krzewów owocowych z rodziny różowatych
   

Biogospodarka jako szansa rozwoju regionów peryferyjnych

Anna Nowak, Armand Kasztelan, Tomasz Kijek, Anna Kobiałka, Artur Krukowski, Anna Matras-Bolibok, 2016, wyd. I, ISBN 978-83-7259-237-8, ss. 130, cena 36,-

Biogospodarka jako szansa rozwoju regionów peryferyjnych
   

Vademecum chorób zakaźnych i pasożytniczych bydła

Krzysztof Kostro, Zdzisław Gliński, 2016, ISBN 978-83-7259-254-3, ss. 145, cena 30,-

Vademecum chorób zakaźnych i pasożytniczych bydła
   

Przewodnik do ćwiczeń z fizycznych podstaw naturalnych źródeł energii

Krzysztof Kornarzyński, 2016, ISBN 978-83-7259-248-4, ss. 220, cena 25,-

Przewodnik do ćwiczeń z fizycznych podstaw naturalnych źródeł energii
   

Świnie gołębskie – puławskie. 90 lat hodowli (1926–2016)-nakład wyczerpany

pod redakcją Marka Babicza, 2016, ISBN 978-83-7259-246-0, ss. 139, cena 29,-

Świnie gołębskie - puławskie
   

Gospodarowanie w ogrodnictwie. Ekonomika - Organizacja - Zarządzanie

pod redakcją Eugenii Czernyszewicz, 2016, ISBN 978-83-7259-245-3, ss. 228, cena 35,-

Gospodarowanie w ogrodnictwie

 

 

Antropotechnika pojazdu w eksploatacji polowej i transporcie żywności

Zbigniew Burski, Jacek Wasilewski, 2016, ISBN 978-83-7259-242-2, ss. 198, cena 43,-
Antropotechnika pojazdu w eksploatacji polowej i transporcie żywności
   
Wzrost i rozwój młodników sosnowych (Pinus sylvestris L.) 
na gruntach zdegradowanych przy Zakładach Azotowych 
„Puławy” S.A.

pod redakcją Tadeusza Węgorka i Elżbiety Jolanty Bielińskiej
wyd. I, 2015, ISBN 978-83-7259-241-5, ss. 160, cena 25,-

Wzrost i rozwój młodników sosnowych (Pinus sylvestris L.)
   
Funkcjonowanie wybranych ogniw łańcucha żywnościowego w Polsce w kontekście rozwoju biogospodarki
Katarzyna Domańska, Agnieszka Komor, Artur Krukowski, Anna Nowak 
wyd. I, 2015, ISBN 978-83-7259-237-8, ss. 150, cena 35,10
Funkcjonowanie wybranych ogniw łańcucha żywnościowego w Polsce w kontekście rozwoju biogospodarki
   
Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. III. Choroby zakaźne zwierząt futerkowych 
pod red. K. Kostro i Z. Glińskiego, 2015, ISBN 978-83-7259-230-9
ss. 478, cena 52,20
Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. III. Choroby zakaźne zwierząt futerkowych
   

Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności

Ewa Kisielewska, Monika Kordowska-Wiater, wyd. III zmienione i rozszerzone, 2015, ISBN 978-83-7259-234-7, ss. 206, cena 20,70

Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności
   

Statystyczne sterowanie procesem. Wykłady i ćwiczenia

Izabela Kuna-Broniowska, Urszula Bronowicka-Mielniczuk, wyd. I, 2015, ss. 254, cena 35,10

Statystyczne sterowanie procesem. Wykłady i ćwiczenia
   
Finanse i uproszczona księgowość w przedsiębiorstwach turystycznych
Anna K. Mazurek-Kusiak, wyd. I, 2014, ss. 148, cena 35,10
Zobacz więcej
   
Uprawa roli i roślin z elementami herbologii 
M. Błażewicz-Woźniak, T. Kęsik, M. Konopiński, wyd. I, 2014, ss. 303, cena 52,-
Zobacz więcej
   
Technika cieplna. Wybrane zagadnienia
pod redakcją Dariusza Dzikiego, wyd. I, 2014, ss. 109, cena 21,60
Technika cieplna
   
Hodowla i chów świń 
pod redakcją Marka Babicza, wyd. I, 2014, ss. 296, cena 60,-
Hodowla i chów świń
   

Zbiór zadań i pytań z genetyki 
pod red. Grażyny Jeżewskiej-Witkowskiej; autorzy: G. Jeżewska-Witkowska, M. Lorkiewicz, J. Tarkowski, M. Gryzińska, M. Piech, I. Rucińska-Rozempolska, B. Ślaska, wyd. I, 2014, ss. 168,

cena 32,-

Zbiór zadań z genetyki
   

Gospodarowanie energią, surowcami i materiałami w logistyce produkcji zakładów piwowarskich

Zbigniew Burski, Jacek Wasilewski, 2014, ISBN 978-83-7259-229-3, ss. 89, cena 28,-

Gospodarowanie energią, surowcami i materiałami w logistyce produkcji zakładów piwowarskich
   

Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. I. Choroby zakaźne bydła

redakcja naukowa Krzysztof Kostro i Zdzisław Gliński, 2013, ISBN 978-83-7259-216-3, ss. 333,

cena 38,40

Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. I. Choroby zakaźne bydła
   

Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. II. Choroby zakaźne owiec i kóz

redakcja naukowa Krzysztof Kostro i Zdzisław Gliński, 2014, ISBN 987-83-7259-223-1, ss. 208,

cena 35,10

Ochrona zdrowia i terapia chorób zakaźnych zwierząt gospodarskich. Cz. II. Choroby zakaźne owiec i kóz
   
Wirusologia. Przewodnik do ćwiczeń
Łukasz Adaszek, Jerzy Ziętek, Beata Dzięgiel, Stanisław Winiarczyk, wyd. I, 2013, ss. 70, cena 14,-
Wirusologia. Przewodnik do ćwiczeń
   
Agrobiotechnologia
pod redakcją Krzysztofa Kowalczyka, wyd. I, 2013, ss. 222, cena 48,30
Agrobiotechnologia
   
System zarządzania jakością w organizacji. Funkcjonowanie, doskonalenie, dokumentowanie 
Eugenia Czernyszewicz, wyd. I, 2013, ss. 177, cena 32,20
System zarządzania jakością w organizacji
   

 

 

WZNOWIENIA

 

 

 

Szkodniki roślin ogrodniczych. Zeszyt do ćwiczeń
pod redakcją Bożeny Łagowskiej; autorzy: M. Gantner, K. Golan, E. Górska-Drabik, K. Kmieć, I. Kot, B. Łagowska, J. Napiórkowska-Kowalik, wyd. II zmienione, 2016, ISBN 978-83-7259-244-6, cena 20,-

Szkodniki roślin ogrodniczych. Zeszyt do ćwiczeń
   
   
Mikrobiologia rolnicza. Przewodnik do ćwiczeń
S. Jezierska-Tys, M. Frąc, wyd. II poprawione i uzupełnione, 2009, cena 6,60
Mikrobiologia rolnicza
   
Przewodnik do ćwiczeń z mikrobiologii
K. Gostkowska, A. Szwed, H. Iglik, wyd. VI, 2009, cena 4,20
Przewodnik do ćwiczeń z mikrobiologii
   
Zarys osteologii zwierząt domowych
W. Lutnicki, wyd. XI, 2016, cena 30,-
Zarys osteologii zwierząt domowych
   

 

INNE

 

 

 

Aerobiologia
pod red. E. Weryszko-Chmielewskiej, wyd. I, 2007, cena 6,50

 

 Zobacz więcej

Agrotechnika i jakość cech roślin uprawnych 
pod red. B . Sawickiej, wyd. I, 2001, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Angielsko-polski, polsko-angielski słownik statystyki 
matematycznej i teorii eksperymentu
 
W. Oktaba, J. Mielniczuk, U. Bronowicka -Miel niczuk, wyd. I, 2004, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Białka ostrej fazy u zwierząt
pod red. K . Kostro i Z. Glińskiego, wyd. I, 2003, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Chemia ogólna i biochemia zwierząt. Przewodnik do ćwiczeń
M. Kankofer, J. Wierciński, wyd. I, 2008, cena 5,40

 

 Zobacz więcej

Chemia ogólna w zadaniach
M. Bojanowska, R. Czeczko, P. Muszyński, A. Skrzypek, wyd. I, 2007, cena 2,50

 

 Zobacz więcej

Chemia organiczna
J. Piotrowski, I. Jackowska, wyd.  II, 2011, ss. 320, cena 13,-

 

 Zobacz więcej

Chemia rolna. Podstawy teoretyczne i analityczne -nakład wyczerpany
pod red. T. Filipka, wyd . I, 2006, cena 35,-

 

 Zobacz więcej

Choroby kolkowe koni. Etiopatogeneza, diagnostyka i leczenie zachowawcze
E. Madej, T. Riha, K. Lutnicki, wyd. II, 2017, cena 24,-

 

 Zobacz więcej

Choroby zakaźne i parazytozy trzody chlewnej
K. Kostro, Z. F. Gliński, E.G. Grela, Z. Grądzki, A. Kopczewski 
wyd. I, 2008, cena 12,80

 

 Zobacz więcej

Choroby zakaźne zwierząt. Cz. I. Epizootiologia ogólna -nakład wyczerpany
pod red. Z. Glińskiego, wyd. II, 2002, cena 22,-

 

 Zobacz więcej

Choroby zakaźne zwierząt. Cz. II. Grzybice -nakład wyczerpany
pod red. Z. Glińskiego, wyd. I, 2000, cena 23,-

 

 Zobacz więcej

Choroby zakaźne zwierząt. Cz. III. Choroby trzody chlewnej 
z elementami zoonoz

Z. Gliński, K. Kostrowyd. I, 2004, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Ćwiczenia z fizjologii roślin dla studentów akademii rolniczych -nakład wyczerpany
Z.K. Blamowski, E. Borowski, wyd. III uzupełnione, 2006, cena 10,-

 

 Zobacz więcej

Ćwiczenia z gleboznawstwa dla studentów wydziałów rolniczych -nakład wyczerpany
Praca zbiorowa pod red. R. Turskiego, wyd. V, 2008, cena 15,-

 

 Zobacz więcej

Diagnostyka i zwalczanie inwazji pasożytów u zwierząt -nakład wyczerpany
J. L. Gundłach, A. B. Sadzikowski, wyd. V, 2005, cena 26,-

 

 Zobacz więcej

Energetyka rolnictwa - wybrane zagadnienia -nakład wyczerpany
K.A. Dreszer, I.J. Niedziółka, wyd. I, 2002, cena 35,-

 

 Zobacz więcej

Epidemiologia weterynaryjna 
Z. Gliński, K. Kostro, J. Furmaga, wyd. I, 2002, cena 4,50 

 

 Zobacz więcej

Grafika inżynierska w ochronie środowiska, architekturze krajobrazu i planowaniu przestrzennym. Tom I
Sz. Chmielewski, T.J. Chmielewski, A. Mazur, wyd. I; 2009, cena 12,-

 

 Zobacz więcej

Higiena środowiska zwierząt hodowlanych 
L. Tymczyna, A. Chmielowiec-Korzeniowska, wyd. I, 2002, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Identyfikacja koni -nakład wyczerpany
A. Stachurska, wyd. I, 2002, cena 45,-

 

 Zobacz więcej

Język angielski. Teksty dla studentów medycyny weterynaryjnej 
A. Matuszak-Król, J. Król, wyd. I, 2003, cena 7,20

 

 Zobacz więcej

Komputerowe systemy doradztwa w produkcji roślinnej i zwierzęcej
Z. Siarkowski, A. Marczuk, wyd. I, 2002, cena 

 

 Zobacz więcej

Komputerowy zapis konstrukcji 2D i 3D w systemie AutoCad - nakład wyczerpany
Z. Krzysiak, wyd. I, 2010, cena 39,-

 

 Zobacz więcej

Kształtowanie jakości i standaryzacja surowców roślinnych
pod redakcją Aleksandry Badory, wyd. I, 2012, ss. 272, cena 40,80

 

 Zobacz więcej

Maszyny do formowania bel cylindrycznych
Janusz Nowak, wyd. I, 2013, ss. 155, cena 56,-    

 

 Maszyny do formowania bel cylindrycznych

Maszyny rolnicze - nakład wyczerpany
K. Dreszer i in., wyd. II, 2003

 

 Zobacz więcej

Metody oceny towaroznawczej surowców i produktów zwierzęcych
pod redakcją Zygmunta Litwińczuka, wyd. I, 2011, ss. 246, cena 27,-

 

 Zobacz więcej

Mikozy i mikotoksykozy zwierząt 
pod red. Z. Glińskiego, K. Kostro, M. Gajęckiego
wyd. I, 2011, ss. 296, cena 32,50

 

 Zobacz więcej

Motoryzacyjne zanieczyszczenia środowiska 4,50
J. Merkisz, W. Piekarski, T. Słowik, 2006, cena 

 

 Zobacz więcej

Mykologia przemysłowa
pod redakcją J. Kalbarczyka; autorzy: J. Kalbarczyk, K. Grzywnowicz, J. Szumigaj-Tarnowska, I. Kot, wyd. I, 2012, ss. 200, cena 38,50

 

 Mykologia przemysłowa

Nawożenie roślin ogrodniczych 
J. Nurzyński, wyd. II, 2008, cena: 4,-

 

 Zobacz więcej

Odmianoznawstwo jabłoni
Tomasz Lipa, Irena Szot, wyd. I, 2012, ss. 108 + 52 fot., cena 27,-

 

 Zobacz więcej

Ochrona środowiska przyrodniczego. Wybrane zagadnienia
E. J. Bielińska, B. Futa, wyd. I, 2008, cena 3,60

 

 Zobacz więcej

Ogólna uprawa roślin. Materiały pomocnicze do ćwiczeń
pod red. M. Wesołowskiego, wyd. I, 2007, cena 3,50

 

 Zobacz więcej

Paszoznawstwo
A. Lipiec, R.K. Pisarski, wyd. I, 2010, cena 15,60

 

 Zobacz więcej

Podstawy anatomii i fizjologii zwierząt - nakład wyczerpany
Bogdan Szostak, wyd. III, poprawione, 2007, cena 21,- 

 

 Zobacz więcej

Podstawy i skutki chemizacji agroekosystemów - nakład wyczerpany
pod red. T. Filipka, wyd. II, 2003

 

 Zobacz więcej

Podstawy produkcji roślinnej 
M. Wesołowski, A. Woźniak, wyd. I, 2006, cena 4,0

 

 Zobacz więcej

Poradnik dla dyplomantów z przeglądem metod statystycznych - nakład wyczerpany
B. Achremowicz, M. Wesołowska-Janczarek, wyd. I, 2000

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z chemii 
M. Mikos-Bielak, J. Piotrowski, Z. Warda, wyd. V, poprawione i uzupełnione, 2015, cena 18,-

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z chemii organicznej 
pod red. J. Stachowicz, wyd. III, popr. i uzup., 2010, cena 8,-

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z chemii żywności 
pod red. B. Baraniak, wyd. II, 2006, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z fizyki
Stanisław Pietruszewski, Tomasz Kurzyp, Krzysztof Kornarzyński, Wyd. I; 2010, Cena 24,-

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z inżynierii genetycznej 
K. Kowalczyk, wyd. I, 2006, cena 2,50

 

 Zobacz więcej

Przewodnik do ćwiczeń z nawożenia roślin ogrodniczych 
Z. M. Michałojć, J. Nurzyński, wyd. I, 2006, cena 4,50

 

Zobacz więcej 

Rośliny energetyczne -nakład wyczerpany
pod red. B. Kościka, wyd. II, 2003, cena 28,-

 

 Zobacz więcej

Schorzenia przemiany węglowodanowo-tłuszczowej u przeżuwaczy
J. Filar, wyd. III, 2004, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Sorbenty
A. Badora, wyd. I, 2011, cena 19,-

 

 Zobacz więcej

Statystyka matematyczna. Wykłady i ćwiczenia dla studentów kierunków technicznych uczelni rolniczych 
Z . Hanusz, J. Tarasińska, wyd. I, 2006, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Szkodniki roślin ogrodniczych. Zeszyt do ćwiczeń
pod redakcją Bożeny Łagowskiej; autorzy: M. Gantner, K. Golan, E. Górska-Drabik, K. Kmieć, I. Kot, B. Łagowska, J. Napiórkowska-Kowalik, wyd. II zmienione, 2016, ISBN 978-83-7259-244-6, cena 20,-

 

 

Szlakiem drewnianych cerkwi i kościołów Podkarpacia i Lubelszczyzny -nakład wyczerpany
Janusz Laskowski, wyd. I, 2010, cena 24,-

 

 Zobacz więcej

Ślazowiec pensylwański (Sida hermaphrodita Rusby). Uprawa i wykorzystanie
H. Borkowska, B. Styk, wyd. II poprawione i uzupełnione, 2006, cena 4,50

 

 Zobacz więcej

Teksty rosyjskie i ćwiczenia dla studentów kierunku ochrona środowiska 
W. Roszczenko, M. Wójcik, wyd. III, 2004, cena 2,-

 

 Zobacz więcej

Tłokowe silniki spalinowe 
J. Wasilewski, E. Krasowski, wyd. I, 2007, cena 31,50

 

 Zobacz więcej

Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie 
Eugenia Czernyszewicz, wyd. I, 2011, cena 21,-

 

 Zobacz więcej

Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności -nakład wyczerpany
Mariola Andrejko, Ewa Czarniecka-Skubina, Dariusz Andrejko, Franciszek Kluza, Kazimierz Zawiślak, Andrzej Głuszak, Mariusz Pacek, wyd. I, 2012, ss. 131, cena 87,-

 

 Zobacz więcej

Zanieczyszczenia żywności
D. Andrejko, M. Andrejko, wyd. I, 2009, cena 11,40

 

 Zobacz więcej

Zarys gleboznawstwa - nakład wyczerpany
R. Turski, A. Słowińska-Jurkiewicz, J . Hetman, wyd. IV, 1999

 

 Zobacz więcej

Zbiór zadań z matematyki dla studentów uczelni rolniczych -nakład wyczerpany
E. Osypiuk, I. Pisarek, wyd. II; 2007, cena 27,-

 

 Zobacz więcej